Molho Requintado para Salada
Ingredientes:
2 copinhos de iogurte natural integral ou desnatado
1 xícara de ervas frescas variadas
1 xícara de salsa e cebolinha
1 colher de café de orégano
1 colher de chá de mostarda
Algumas gotas de tabasco
1 colher de sopa de queijo ralado
2 colheres de sopa de requeijão light
2 colheres de azeite
Sal a gosto
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias.
Utilizar em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios.
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