Receitas: Filé de Tilápia ao Molho

Filé de Tilápia ao Molho

Ingredientes:

7 filés finos de tilápia

1 extrato de tomate

1 requeijão

1 cx de creme de leite

200 g de mussarela

Sal a gosto

1 pacote de batata palha

Preparo:

Tempere os peixes ao seu gosto e reserve, unte um marinex e distribua uma camada de peixes.
Molho:

Bata tudo no liquidificador, o extrato o creme de leite e o requeijão.

Distribua a metade do molho em cima dos peixes e uma camada de mussarela, por cima mais uma camada de peixe, o restante do molho e a mussarela.

Assar em forno pré-aquecido por 1 hora.

Ao retirar despejar a batata palha e servir.

OBS.: Você pode servir este prato acompanhado de arroz branco.

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